Istarska supa – Hrvatska kulinarska razglednica

Istarska supa nije obična juha. Crno vino, maslinovo ulje, prepečeni kruh, šećer i začini u zajedničkoj posudi – bukaleti. Istarska supa je jednostavno pripremljen energetski napitak kojim se u povijesti hranio istarski težak ili se davalo bolesnima za brži oporavak.

Materijal: Tintoreto akvarel papir